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1 92. 有關腸道傳染病之認知,下列何者正確?
A 生食可能感染腸道傳染病,一定要搭配芥末、青蔥或薑等醬料食用,才能完全殺菌確保安全
B 進口的生蠔乾淨無污染,生食沒有感染腸道傳染病的風險
C 山上的野果野莓可能遭到小動物排泄物污染,吃了可能會拉肚子,就近用溪水或泉水清洗才安全
D 避免生食冷飲