[題庫][食品安全衛生]01：食品安全衛生 BLOCK 學習網

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01：食品安全衛生(170)

02：食品安全衛生相關法規(40)

03：營養及健康飲食(69)

01.職業安全衛生(100)

02.工作倫理與職業道德(100)

03.環境保護(100)

04.節能減碳(100)

1 119. 以下有關餐具消毒的敘述，何者正確

A 以100ppm氯液浸泡2分鐘

B 以漂白水浸泡1分鐘

C 以熱水60℃浸泡2分鐘

D 以熱水80℃浸泡2分鐘

答案

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不怕辛苦的，苦一陣子；怕辛苦的，苦一輩子

Once in a blue moon.(千載難逢)