[題庫][食品安全衛生]01：食品安全衛生 BLOCK 學習網

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01：食品安全衛生(170)

02：食品安全衛生相關法規(40)

03：營養及健康飲食(69)

01.職業安全衛生(100)

02.工作倫理與職業道德(100)

03.環境保護(100)

04.節能減碳(100)

1 157. 食材貯存應注意之事項，下列敘述何者正確

A 應大量囤積，先進後出

B 應標記內容，以利追溯來源

C 即期品應透過冷凍延長貯存期限

D 不須定時查看溫度及濕度

答案

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態度決定高度

That's not all.(還不止這些呢？)