1 166. 有關食品安全衛生知識與教育，下列敘述何者正確
A 廚師會做菜就好，沒必要瞭解食品安全衛生相關法規
B 外場餐飲服務人員應具備食品安全衛生知識
C 業主會經營賺錢就好，食品安全衛生法規交給秘書瞭解
D 外場餐飲服務人員不必做菜，無須接受食品安全衛生教育
本網站提供的試題，僅供自我練習，並不保証完全正確。試題如有疏漏、錯誤，請E-mail告訴我們，我們會儘快更正。
改變只是開始，持續才是關鍵
Once in a blue moon.(千載難逢)