1 56. 關於102年修定公告的「全穀產品宣稱及標示原則」,下列敘述何者正確
A 「全穀產品」所含全穀成分應占配方總重量51%以上
B 穀類包含:稻米、小麥、燕麥、玉米、小米、番薯、芋頭等
C 如產品欲宣稱為全穀原料粉,則內容物(原料)須達90%為全穀,始可宣稱為全穀原料粉
D 若整顆穀物經過破碎、粉碎、磨成細粉,或成片狀,但保有與原來穀物相同比例的內胚乳、胚芽和麩皮,亦不得稱為全穀類
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不怕辛苦的,苦一陣子;怕辛苦的,苦一輩子
Once in a blue moon.(千載難逢)