[題庫][食品安全衛生及營養相關職類共同科目(不分級)]01：食品安全衛生 BLOCK 學習網

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01：食品安全衛生(172)

02：食品安全衛生相關法規(40)

03：營養及健康飲食(69)

1 11. 食品從業人員之個人衛生，下列敘述何者正確

A 指甲應留長以利剝除蝦殼

B 不應佩戴假指甲，因其可能會斷裂而掉入食品中

C 應擦指甲油保持手部的美觀

D 指甲剪短就可以不用洗手

答案

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