[題庫][食品安全衛生及營養相關職類共同科目(不分級)]01：食品安全衛生 BLOCK 學習網

Positive SSL

01：食品安全衛生(172)

02：食品安全衛生相關法規(40)

03：營養及健康飲食(69)

1 52. 食用油若長時間高溫加熱，結果

A 能殺菌、容易保存

B 增加油色之美觀

C 增長使用期限

D 會產生有害物質

答案

本網站提供的試題，僅供自我練習，並不保証完全正確。試題如有疏漏、錯誤，請E-mail告訴我們，我們會儘快更正。

學習力比學歷重要

face the music. (面對現實)