[題庫][食品安全衛生及營養相關職類共同科目(不分級)]01：食品安全衛生 BLOCK 學習網

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01：食品安全衛生(172)

02：食品安全衛生相關法規(40)

03：營養及健康飲食(69)

1 95. 調味料之使用，何者正確

A 不屬於食品添加物，無限量標準

B 各類焦糖色素安全無虞，無限量標準

C 一般食用狀況下，使用化學醬油致癌可能性高

D 海帶與昆布的鮮味成分與味精相似

答案

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成功的人找方法失敗的人找理由

No pain, no gain. (沒有付出就沒有收獲)