[題庫][食品安全衛生及營養相關職類共同科目(不分級)]01：食品安全衛生 BLOCK 學習網

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01：食品安全衛生(172)

02：食品安全衛生相關法規(40)

03：營養及健康飲食(69)

1 97. 為避免交叉污染，廚房中最好準備四種顏色的砧板，其中白色使用於

A 肉類

B 熟食

C 蔬果類

D 魚貝類

答案

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改變只是開始，持續才是關鍵

I don't give a damm. (我才不在乎呢)