Positive SSL
B
LOCK
B
LOCK
訪 客
登 入
題庫 / 食品安全衛生及營養相關職類共同科目(不分級) / 01:食品安全衛生
90010(適用於中餐烹調、西餐烹調、飲料調製、餐飲服務、食物製備、烘焙食品、食品檢驗分析、中式麵食加工、中式米食加工、肉製品加工、水產食品加工等職類。)[2020/04/11]
01:食品安全衛生(172)
02:食品安全衛生相關法規(40)
03:營養及健康飲食(69)
1
146. 杜絕蟑螂孳生的方法,下列敘述何者正確
A
掉落作業場所之任何食品,待工作告一段落再統一清理
B
使用紙箱作為防滑墊
C
妥善收藏已開封的食品
D
擺放誘餌於工作檯面
答案
本網站提供的試題,僅供自我練習,並不保証完全正確。試題如有疏漏、錯誤,請E-mail告訴我們,我們會儘快更正。
改變只是開始,持續才是關鍵
Enough is enough.(我受夠了)