1 33. 下列方法何者不宜作為「減鹽」或「減糖」的烹調方法？
A 多利用醋、檸檬、蘋果、鳳梨增加菜餚的風（酸）味
B 於甜點中利用新鮮水果或果乾取代精緻糖
C 應用市售高湯罐頭（塊）增加菜餚口感
D 使用香菜、草菇等來增加菜餚的美味
本網站提供的試題，僅供自我練習，並不保証完全正確。試題如有疏漏、錯誤，請E-mail告訴我們，我們會儘快更正。
時間在那裡! 成就就在那裡!
You are apple of my eye.(你是我的摯愛)