[題庫][國中生物]3-1.食物中的養分 BLOCK 學習網

　3-2.酵素(65)

1 甲燒杯內含有5％澱粉液，乙燒杯內含有5％葡萄糖液，將只含有水的袋子分別放入甲、乙兩燒杯中，如附圖所示。已知袋子的膜只能讓水及葡萄糖通過，放置一小時後，下列相關敘述何者正確？

A 甲燒杯中袋外的澱粉濃度不變

B 乙燒杯中袋外的葡萄糖濃度會降低

C 甲燒杯中袋內的液體加入碘液後呈現藍黑色

D 乙燒杯中袋內的液體加入碘液後呈現藍黑色

答案詳解

因為水會通過袋子，所以甲燒杯中澱粉液濃度下降

因為水會通過袋子，使乙燒杯中袋外的葡萄糖濃度降低

澱粉無法通過袋子，所以甲燒杯中袋內加入碘液後，不會變色，還是黃褐色

葡萄糖不會使碘液變色會呈現黃褐色

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