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1 11. 為案主清洗衣物時，如何保護案主衣物不受損傷？
A 依據照顧服務員個人經驗
B 依據案主的習慣
C 依據衣服上的洗滌標示
D 為保護衣物，能不洗就不洗
2 12. 在案家做家務清掃工作時，哪一項是合理的做法？
A 隨便掃一掃就可以了
B 髒的地方先清，其他的有空再掃
C 按部就班，由裡到外的清掃
D 由外到裡清潔，以免污染環境
3 13. 為案主準備膳食時，除了洗手還要注意些什麼？
A 食物及器皿的衛生
B 鍋子及碗盤的數目
C 洗槽的大小
D 過濾器的適用性
4 14. 案主口味重無法接受清淡食物時，照顧服務員該如何處理？
A 為了案主健康著想強迫案主改變口味
B 以逐漸減少調味料方式來改善
C 為了不影響雙方關係就維持案主喜好
D 案主不改變，照顧服務員也無能為力
5 15. 食物料理方式需考慮哪些因素？
A 依照食譜烹調
B 有口感嚼勁夠
C 重口味有味道
D 案主咀嚼及吞嚥能力
6 16. 為減少垃圾量，照顧服務員要協助案家做到什麼？
A 垃圾分類
B 不製造垃圾
C 將垃圾帶回自家中
D 將垃圾放置在他人垃圾袋中
7 17. 當照顧服務員正在案家服務時，發現案家附近有濃煙及焦味，疑似發生火災，照顧服務員該如何處理？
A 打電話通知家屬
B 趕快去救火
C 通知119
D 趕快往外逃
8 18. 照顧服務員在案家清潔環境時，發現案主遺失的財物，照顧服務員該如何處理？
A 收為己有
B 報警
C 交還案主
D 帶回機構由督導處理
9 19. 餐食備妥後切記的一件事為何？
A 食物趁熱食用
B 關閉瓦斯及各項烹調電器開關
C 清潔廚房
D 向案主報告可用餐了
10 20. 協助案主代購物品後，需向案主說明清楚何事？
A 東西都買回來了
B 市場人好多買東西真不易
C 幫忙代購物品很費心神
D 請案主一一確認物品及價錢支出情形