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題庫 / 中餐烹調-素食(丙) / 03.環境保護
07601
02:食物性質之認識與選購(86)
03:食物貯存(70)
04:食物製備(39)
05:排盤與裝飾(11)
06:器具設備之認識(62)
07:營養知識(73)
08:成本控制(23)
10:食品安全衛生知識(84)
11:食品安全衛生法規(59)
01.職業安全衛生(100)
02.工作倫理與職業道德(100)
03.環境保護(100)
04.節能減碳(100)
1
31. 小李具有乙級廢水專責人員證照,某工廠希望以高價租用證照的方式合作,請問下列何者正確?
A
這是違法行為
B
互蒙其利
C
價錢合理即可
D
經環保局同意即可
答案
2
32. 可藉由下列何者改善河川水質且兼具提供動植物良好棲地環境?
A
運動公園
B
人工溼地
C
滯洪池
D
水庫
答案
3
33. 台灣自來水之水源主要取自
A
海洋的水
B
河川或水庫的水
C
綠洲的水
D
灌溉渠道的水
答案
4
34. 目前市面清潔劑均會強調「無磷」,是因為含磷的清潔劑使用後,若廢水排至河川或湖泊等水域會造成甚麼影響?
A
綠牡蠣
B
優養化
C
秘雕魚
D
烏腳病
答案
5
35. 冰箱在廢棄回收時應特別注意哪一項物質,以避免逸散至大氣中造成臭氧層的破壞?
A
冷媒
B
甲醛
C
汞
D
苯
答案
6
36. 下列何者不是噪音的危害所造成的現象?
A
精神很集中
B
煩躁、失眠
C
緊張、焦慮
D
工作效率低落
答案
7
37. 我國移動污染源空氣污染防制費的徵收機制為何?
A
依車輛里程數計費
B
隨油品銷售徵收
C
依牌照徵收
D
依照排氣量徵收
答案
8
38. 室內裝潢時,若不謹慎選擇建材,將會逸散出氣狀污染物。其中會刺激皮膚、眼、鼻和呼吸道,也是致癌物質,可能為下列哪一種污染物?
A
臭氧
B
甲醛
C
氟氯碳化合物
D
二氧化碳
答案
9
39. 高速公路旁常見有農田違法焚燒稻草,除易產生濃煙影響行車安全外,也會產生下列何種空氣污染物對人體健康造成不良的作用?
A
懸浮微粒
B
二氧化碳(CO2)
C
臭氧(O3)
D
沼氣
答案
10
40. 都市中常產生的「熱島效應」會造成何種影響?
A
增加降雨
B
空氣污染物不易擴散
C
空氣污染物易擴散
D
溫度降低
答案
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學習力比學歷重要
I don't give a damm. (我才不在乎呢)