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題庫 / 飲料調製(丙) / 01:吧檯清潔
[2020/04/11]
01:吧檯清潔(35)
02:作業準備(87)
03:飲料調製(147)
04:善後作業(74)
05:飲料調製服務特性(37)
06:飲料調製衛生事項(18)
01.職業安全衛生(100)
02.工作倫理與職業道德(100)
03.環境保護(100)
04.節能減碳(100)
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21. 一般吧檯冰箱冷藏溫度需維護正常指示,以不超過多少度較佳?
A
20℃
B
15℃
C
10℃
D
5℃
答案
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成功的人找方法 失敗的人找理由
Enough is enough.(我受夠了)