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題庫 / 飲料調製(丙) / 02:作業準備
[2020/04/11]
01:吧檯清潔(35)
02:作業準備(87)
03:飲料調製(147)
04:善後作業(74)
05:飲料調製服務特性(37)
06:飲料調製衛生事項(18)
01.職業安全衛生(100)
02.工作倫理與職業道德(100)
03.環境保護(100)
04.節能減碳(100)
1
15. 營業吧檯,會將先行製作完成之裝飾物安全儲存何處?
A
工作檯砧板正前方
B
近水槽處
C
冷藏冰箱內
D
冷凍冰箱中
答案
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學習力比學歷重要
Stay out of it. (你別管)