[題庫][飲料調製(丙)]03：飲料調製 BLOCK 學習網

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01：吧檯清潔(35)

02：作業準備(87)

03：飲料調製(147)

04：善後作業(74)

05：飲料調製服務特性(37)

06：飲料調製衛生事項(18)

01.職業安全衛生(100)

02.工作倫理與職業道德(100)

03.環境保護(100)

04.節能減碳(100)

1 22. 製作飲料時，加入蛋白主要目的是

A 色澤較好看

B 增加份量

C 使其產生泡沫

D 節省材料

答案

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時間在那裡! 成就就在那裡!

You are apple of my eye.(你是我的摯愛)