[題庫][飲料調製(丙)]03：飲料調製 BLOCK 學習網

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01：吧檯清潔(35)

02：作業準備(87)

03：飲料調製(147)

04：善後作業(74)

05：飲料調製服務特性(37)

06：飲料調製衛生事項(18)

01.職業安全衛生(100)

02.工作倫理與職業道德(100)

03.環境保護(100)

04.節能減碳(100)

1 132. 可樂加冰塊點綴檸檬片，這種不需要攪拌的方法稱之為

A 壓榨法(Muddle)

B 飄浮法(Float)

C 注入法(Pour)

D 攪拌法(Stir)

答案

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學習力比學歷重要

Hand it over. (交出來)