1 4. 有關於吧檯之服務,下列敘述何者錯誤?
A 顧客光臨,要面帶微笑並向顧客問好
B 顧客起身離去,注意是否遺失物品
C 離打烊時間還有十分鐘,可以將吧檯現場之燈光打到最亮,音樂關掉,以提醒顧客該走了
D 隨時注意桌面及顧客需求,看是否須換煙灰缸或續杯…等
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時間在那裡! 成就就在那裡!
I'm all yours.(都聽你的。)