[題庫][餐旅服務(丙)]01：餐具認識與餐桌擺設 BLOCK 學習網

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01：餐具認識與餐桌擺設(111)

02：餐飲服勤方式(85)

03：飲料服務(48)

04：餐飲安全與衛生(68)

05：客房作業(168)

06：相關法規(128)

01.職業安全衛生(100)

02.工作倫理與職業道德(100)

03.環境保護(100)

04.節能減碳(100)

1 32. 中式筵席12人桌擺設定位點，初學者用骨盤最好以何者為標的？

A 偶數座位

B 奇數座位

C 學資深人員用“目測”

D 12.3.6.9點鐘座位

答案

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每天進步一點點，量的積累會產生質的改變

Water under the bridge. (事已至此)