[題庫][餐旅服務(丙)]01：餐具認識與餐桌擺設 BLOCK 學習網

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01：餐具認識與餐桌擺設(111)

02：餐飲服勤方式(85)

03：飲料服務(48)

04：餐飲安全與衛生(68)

05：客房作業(168)

06：相關法規(128)

01.職業安全衛生(100)

02.工作倫理與職業道德(100)

03.環境保護(100)

04.節能減碳(100)

1 55. 套餐菜單之特色

A 菜色繁多，任君選擇

B 價格昂貴，菜色固定

C 提供數量有限的菜色，價格固定

D 可單點餐食，給顧客更大選擇空間

答案

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不怕辛苦的，苦一陣子；怕辛苦的，苦一輩子

Live till old, learn till old.(活到老學到老)