1 27. 就餐飲服務技巧而言，下列何者為是
A 收拾餐具可發出刺耳的聲音
B 不管客人是否用餐完畢，可強行收拾餐具
C 服務時避免碰觸到客人，手臂不要越過客人面前
D 隨時在客人桌前巡走，藉機催促客人結帳
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時間在那裡! 成就就在那裡!
Winner takes all. (勝者為王)