1 27. 就餐飲服務技巧而言，下列何者為是
A 收拾餐具可發出刺耳的聲音
B 不管客人是否用餐完畢，可強行收拾餐具
C 服務時避免碰觸到客人，手臂不要越過客人面前
D 隨時在客人桌前巡走，藉機催促客人結帳
本網站提供的試題，僅供自我練習，並不保証完全正確。試題如有疏漏、錯誤，請E-mail告訴我們，我們會儘快更正。
不怕辛苦的，苦一陣子；怕辛苦的，苦一輩子
Water under the bridge. (事已至此)