[題庫][餐旅服務(丙)]02：餐飲服勤方式 BLOCK 學習網

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01：餐具認識與餐桌擺設(111)

02：餐飲服勤方式(85)

03：飲料服務(48)

04：餐飲安全與衛生(68)

05：客房作業(168)

06：相關法規(128)

01.職業安全衛生(100)

02.工作倫理與職業道德(100)

03.環境保護(100)

04.節能減碳(100)

1 40. 檯布在使用過後要

A 翻面後可繼續使用

B 等顧客抱怨後再換洗

C 拆下送洗，以期有乾淨的桌面提供給顧客

D 不知道，看老板怎麼說

答案

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每天進步一點點，量的積累會產生質的改變

Get off my back.(別再煩我了)