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題庫 / 餐旅服務(丙) / 02:餐飲服勤方式
01:餐具認識與餐桌擺設(111)
02:餐飲服勤方式(85)
03:飲料服務(48)
04:餐飲安全與衛生(68)
05:客房作業(168)
06:相關法規(128)
01.職業安全衛生(100)
02.工作倫理與職業道德(100)
03.環境保護(100)
04.節能減碳(100)
1
42. 在客人吃沙拉時須給予
A
吃沙拉用之沙拉叉
B
隨便,反正客人不知道
C
只要給客人一支主叉即可,可避免再多使用其他餐具
D
看客人需求
答案
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每天進步一點點,量的積累會產生質的改變
Get off my back.(別再煩我了)