[題庫][餐旅服務(丙)]02：餐飲服勤方式 BLOCK 學習網

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01：餐具認識與餐桌擺設(111)

02：餐飲服勤方式(85)

03：飲料服務(48)

04：餐飲安全與衛生(68)

05：客房作業(168)

06：相關法規(128)

01.職業安全衛生(100)

02.工作倫理與職業道德(100)

03.環境保護(100)

04.節能減碳(100)

1 65. 在中式餐具擺設中，下列何者不正確？

A 骨盤應先定位

B 口湯碗應設置在骨盤左上方

C 筷子應設置在骨盤左邊

D 茶杯應設置在骨盤右上方

答案

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成功的人找方法失敗的人找理由

Water under the bridge. (事已至此)