[題庫][餐旅服務(丙)]02：餐飲服勤方式 BLOCK 學習網

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01：餐具認識與餐桌擺設(111)

02：餐飲服勤方式(85)

03：飲料服務(48)

04：餐飲安全與衛生(68)

05：客房作業(168)

06：相關法規(128)

01.職業安全衛生(100)

02.工作倫理與職業道德(100)

03.環境保護(100)

04.節能減碳(100)

1 77. 西餐餐具的使用方法，下列何者不正確？

A 使用餐具是由外往內

B 最大的玻璃杯是水杯

C 最大的餐刀是主餐刀

D 麵包盤是使用右側的

答案

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不怕辛苦的，苦一陣子；怕辛苦的，苦一輩子

That's not all.(還不止這些呢？)