[題庫][餐旅服務(丙)]04：餐飲安全與衛生 BLOCK 學習網

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01：餐具認識與餐桌擺設(111)

02：餐飲服勤方式(85)

03：飲料服務(48)

04：餐飲安全與衛生(68)

05：客房作業(168)

06：相關法規(128)

01.職業安全衛生(100)

02.工作倫理與職業道德(100)

03.環境保護(100)

04.節能減碳(100)

1 34. 有關防腐劑之規定，下列何者為正確

A 使用量無限制

B 使用範圍、使用量均無限制

C 使用範圍無限制

D 使用範圍、使用量均有限制

答案

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成功的人找方法失敗的人找理由

Water under the bridge. (事已至此)