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題庫 / 西餐烹調(丙) / 04.節能減碳
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02:食物的性質及選購(112)
03:食物貯存(72)
04:食物製備(80)
05:器皿與盤飾(29)
06:設備與器具(27)
07:營養知識(38)
08:成本控制(26)
09:安全措施(17)
10:衛生知識(84)
11:衛生法規(34)
01.職業安全衛生(100)
02.工作倫理與職業道德(100)
03.環境保護(100)
04.節能減碳(100)
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45. 冷氣外洩會造成能源之浪費,下列的入門設施與管理何者最耗能?
A
全開式有氣簾
B
全開式無氣簾
C
自動門有氣簾
D
自動門無氣簾
答案
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每天進步一點點,量的積累會產生質的改變
Stay out of it. (你別管)