1 54. 下列有關食品原料運送儲存的敘述，何者錯誤？
A 冷凍食品送來時，應保持冰凍狀態
B 選擇蔬菜以莖直、無斷、結實者為佳
C 真空包裝生熟食食品，儲放於室溫
D 家禽類應注意新鮮度，存放越久，味道越差
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態度決定高度
Water under the bridge. (事已至此)