1 18. 乾熱殺菌法對餐具之有效殺菌係指
A 攝氏80度以上乾熱加熱40分鐘以上
B 攝氏110度以上乾熱加熱30分鐘以上
C 攝氏90度以上乾熱加熱20分鐘以上
D 攝氏95度以上乾熱加熱10分鐘以上
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