1 81. 有關於狂牛症的病原，下列何者是錯誤的？
A 是一種變異性蛋白稱為變異性普里昂蛋白（prion）
B 存在於牛的全身
C 只要除去牛隻身上的特定風險物質就可以確保牛肉的安全性
D 牛隻大多是因為吃進肉骨粉飼料而感染
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改變只是開始，持續才是關鍵
Water under the bridge. (事已至此)