[題庫][中餐烹調-葷食(丙)]02.工作倫理與職業道德 BLOCK 學習網

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01：食物性質之認識(75)

02：食物選購(52)

03：食物貯存(73)

04：食物製備(70)

05：排盤與裝飾(14)

06：器具設備之認識(79)

07：營養知識(90)

08：成本控制(27)

09：衛生知識(101)

10：衛生法規(62)

01.職業安全衛生(100)

02.工作倫理與職業道德(100)

03.環境保護(100)

04.節能減碳(100)

1 25. 按照現行法律規定，侵害他人營業秘密，其法律責任為：

A 僅需負刑事責任

B 僅需負民事損害賠償責任

C 刑事責任與民事損害賠償責任皆須負擔

D 刑事責任與民事損害賠償責任皆不須負擔

答案

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態度決定高度

No pain, no gain. (沒有付出就沒有收獲)