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題庫 / 中餐烹調-葷食(丙) / 04.節能減碳
07602
01:食物性質之認識(75)
02:食物選購(52)
03:食物貯存(73)
04:食物製備(70)
05:排盤與裝飾(14)
06:器具設備之認識(79)
07:營養知識(90)
08:成本控制(27)
09:衛生知識(101)
10:衛生法規(62)
01.職業安全衛生(100)
02.工作倫理與職業道德(100)
03.環境保護(100)
04.節能減碳(100)
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9. 溫室氣體減量及管理法中所稱:一單位之排放額度相當於允許排放多少的二氧化碳當量
A
1 公斤
B
1 立方米
C
1 公噸
D
1 公升 之二氧化碳當量
答案
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改變只是開始,持續才是關鍵
face the music. (面對現實)