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1 小帆想知道某一植株在不同環境條件下，葉片行光合作用時速率的快慢，應依據下列哪一資料進行推測最為合理？
A 單位時間內產生氧氣的量
B 單位時間內消耗葉綠素的量
C 單位時間內消耗葡萄糖的量
D 單位時間內產生二氧化碳的量
  
光合作用會消耗二氧化碳，產生葡萄糖和氧氣。葉片光合作用速率愈快，消耗的二氧化碳會愈多，產生的葡萄糖和氧氣也會愈多。
2 小豪將一片葉子貼上黑紙，在能照射到陽光的地方生長。一週後，他取下葉子，滴加碘液觀察顏色的變化，結果如附圖所示。則下列何項描述較適當？
A 摘下的葉子呈綠色，表示葉子具有澱粉
B 碘液會和葉子產生的氧氣反應變色
C 「星形」部分是葉子被黑紙覆蓋的位置
D 「星形」部分是葉子缺乏葉肉細胞的位置
  
貼上黑紙，無法透光，不行光合作用，呈黃褐色。
3 毛毛收到朋友送的一盆號稱最容易存活、不需特別照顧的懶人植物，若毛毛想要讓此植物持續存活，最不需要給予哪一項條件？
A 陽光
B 空氣
C 水
D 氮肥
  
植物要能存活，需要陽光、空氣與水，氮肥視植物狀況再施肥，不一定需要有氮肥
4 「測定光合作用產物」的實驗裝置如附圖。在實驗中，葉片放在酒精中隔水加熱的目的是什麼？
A 酒精比水不容易煮沸
B 酒精可溶解葉綠素
C 酒精加熱時，升溫比水慢
D 加酒精可保持葉色翠綠
  

隔水加熱是為了控制溫度(無此答案)

由於酒精能溶解葉綠素，所以實驗時選擇用酒精，但常溫下酒精溶解葉綠素的速度很慢，因此需要加熱．由於酒精是易燃易爆的液體，直接加熱會發生危險。所以要隔水加熱，由於水的最高沸點是100℃，因此能有效地防止酒精燃燒，避免發生危險

5 阿亮在路邊發現了一棵奇怪的植物，同一片葉子半邊是綠色，半邊是紅色，他想檢驗紅色部分是否能夠行光合作用，不需要用到下列哪一項器材？
A 酒精
B 本氏液
C 碘液
D 酒精燈
  
檢驗光合作用的產物（澱粉）的方式是透過隔水加熱，以酒精除去葉綠素後，滴加碘液，看是否呈現藍黑色，不需要用到本氏液。
6 草莓是多年生的草本植物，通常可收穫兩年。臺灣原先並無草莓，是1934年時日本人首次引進，但當時栽種未成，後來苗栗大湖的農民再次引入才培育成功。草莓擁有豐富的維生素C，也富含果膠、膳食纖維。冬季為草莓的盛產季，每年到了這個時期，市場都能看到鮮嫩欲滴的草莓，每個都酸甜可口。試問草莓口感中的甜味，也就是草莓的糖分，是從何而來？
A 葉子合成
B 根吸收
C 花合成
D 從匍匐莖運輸來的
  
植物所含的有機養分，都是由光合作用合成的糖直接或間接產生的
7 喬巴用不透光數字貼紙貼住一片地瓜葉的上表皮，讓此葉片在日光下照射數天之後，採下來，進行澱粉測試。摘下葉片拿掉貼紙後，依下列步驟處理：(甲)放到熱水中漂洗；(乙)放入沸水中煮2分鐘；(丙)加入碘液；(丁)加入本氏液；(戊)放入酒精中隔水加熱。下列哪一項步驟是測定葉片澱粉的正確順序？
A 甲乙戊丙
B 乙戊丁甲
C 乙戊甲丙
D 乙甲戊丙
  
用沸水軟化葉片，再用酒精溶出葉綠素，接著漂洗是為了洗去殘餘的酒精，最後加入碘液檢測澱粉的存在。
8 喬巴用不透光數字貼紙貼住一片地瓜葉的上表皮，讓此葉片在日光下照射數天之後，採下來，進行澱粉測試。本實驗溶解出葉片中葉綠素的方法，下列何者正確？
A
B
C
D
  
小燒杯內放酒精以溶出葉綠素，大燒杯裝水以進行隔水加熱。
9 喬巴用不透光數字貼紙貼住一片地瓜葉的上表皮，讓此葉片在日光下照射數天之後，採下來，進行澱粉測試。本實驗的結果，葉片上的甲和乙會呈現什麼顏色？
A 都是藍黑色
B 都是淺藍色
C 甲是藍黑色、乙是黃褐色
D 甲是黃褐色、乙是藍黑色
  
葉片上甲部分沒有照光，不能合成澱粉，滴入碘液則呈現黃褐色；乙部分有照光，可以合成澱粉，滴入碘液呈藍黑色。
10 喬巴用不透光數字貼紙貼住一片地瓜葉的上表皮，讓此葉片在日光下照射數天之後，採下來，進行澱粉測試。根據本次實驗的結果，可以得到何種結論？
A 水分是光合作用的原料
B 氧氣是光合作用的產物
C 缺少葉綠素不能進行光合作用
D 光合作用需要日光
  
葉片上有照光的部分可以測出澱粉反應，而被貼紙貼住的部分則測不到澱粉（呈現黃褐色），因貼紙有遮光的效果，故可以推論『光合作用需要日光』。