A 麵粉酵素活性測定儀(Amylograph)
B 連續溫度黏度測定儀(Viscosgraph)
C 麵糰拉力特性測定儀(Extensograph)
D 麵糰攪拌特性測定儀(Farinograph)
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每天進步一點點,量的積累會產生質的改變
Enough is enough.(我受夠了)